【资料图】
你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于家常鲫鱼的做法大全，家常鲫鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、一条鲫鱼400克。
2、豆瓣酱、泡椒、姜、蒜、花椒、料酒、酱油、鸡精、葱花、糖。
3、炒锅放油，将鱼两面切几下，两面略煎。
4、放入少许胡椒粉，炒熟，放入姜、蒜、泡椒、豆瓣酱，稍微翻炒一下调料。
5、倒入料酒、酱油、少许糖、半碗水，盖上锅盖小火煨一下，把鱼翻一半，等鱼汁熟了再加点鸡精调味。
6、出锅装盘后，撒上葱花。你闻到香味了吗？
以上就是家常鲫鱼的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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